Cette fois ci c'est une recette que je vous propose et attention, tuerie chocolatée en vue (sur une idée de "Madame Chocolat").
Pour une quinzaine de cookies :
-200g de bon chocolat
-45g de beurre demi sel
-2 oeufs
-120g de sucre roux
-1cc de vanille
-1/2 cc de levure chimique
-150g de farine
-150g de pépites de chocolat
1/ Préchauffez le four à 180° - Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain marie.
2/ Foutter les oeufs avec le sucre jusqu'à obtention d'une mélange blanchi.
3/ Incorporer le chocolat fondu et fouetter à nouveau.
4/ Ajouter la farine + la levure en mélangeant et enfin les pépites de chocolat.
5/ Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, faire des petits tas de pâte assez espacés.
6/ Faire cuire 12 minutes suivant votre four et laisser refroidir.
N'hésitez pas à partager vos photos de cuisine j'adore ça et dites moi ce que vous en pensez une fois testé.
Bon appétit!
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire